Mens, Dier en Voedsel

 
 

Docentenhandleiding bij ‘Mens, Dier en Voedsel’, een film over de bio-industrie.

Deze pagina laat een voorbeeld van een les over de bio-industrie van 45 minuten zien. Er wordt gebruik gemaakt van verschillende werkvormen, die de docent naar eigen inzicht kan toepassen. Het is ook mogelijk meerdere lessen aan het onderwerp te besteden door de film in delen te vertonen.

Doelstelling

  • Kennis bij te brengen over de wijze waarop dieren (vooral varkens en kippen) in de intensieve veehouderij gehouden worden en de gevolgen daarvan voor hun welzijn.
  • Informatie te verschaffen over alternatieven voor de intensieve veehouderij.
  • Te confronteren met de gevolgen van de intensieve veehouderij voor het milieu en de derde wereld.
  • Een denkproces op gang te brengen dat landbouwdieren wezens met gevoel zijn, die in staat zijn pijn te ervaren, zich goed of slecht te voelen.
  • Een relatie te leggen tussen de gevolgen van het eigen eetgedrag en het leven van miljoenen dieren.

Werkvormen

  • Klassikale inleiding, brainstorm en afsluiting
  • Groepsdiscussie aan de hand van werkbladen
  • Film: Mens, Dier en Voedsel
  • Individueel: via de website of dvd

Materialen

  • De film ‘Mens, Dier en Voedsel’: de film is klassikaal en individueel te zien op deze site en kan op VHS of dvd besteld worden via het bestelformulier.
  • Werkbladen: ‘Waar trek jij de grens?’ Deze werkbladen zijn als PDF-bestand te downloaden van deze site. Elk blad (A4) bevat vier discussievragen (kaarten) over een actueel dierenwelzijnsprobleem of –dilemma. Afhankelijk van de werkvorm kunnen de bladen als werkblad voor scholieren of als discussieopdracht voor een groepje leerlingen worden gebruikt.

Voorbeeld van de indeling van een les

Minuut:

Activiteiten:

0-4

Klassiekale brainstorm over:

  • Welk voedsel dat afkomstig is van dieren kennen we?
  • Wat weten we over de manier waarop die dieren gehouden worden?

4-15

Discussie in groepjes aan de hand van de werkbladen of discussiekaarten ‘Waar trek jij de grens?'

15-35

Leerlingen bekijken de film: ‘Mens, Dier en Voedsel

35-40

Leerlingen bespreken in groepjes of ze naar aanleiding van de film eerder ingenomen standpunten willen herzien.

40-45

Klassikale feedback en discussie

Gratis advies en materialen van Jongeren Milieu Actief

De jongerenorganisatie van Milieudefensie, Jongeren Milieu Actief, levert advies en materialen aan jongeren en docenten die zelf een (les)activiteit willen opzetten over een milieuonderwerp. Extra lessen over EKO-voeding? Project(dag) over milieu? Handtekeningenactie over dierenrechten? Wij denken graag met je mee en leveren handige (les)materialen! Gratis. Meer weten? Mail naar info@jma.org of kijk op www.jma.org

 
 

© Mens, Dier en Voedsel 2005-2007